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rou铺老板咽了咽口水，看向了乔五的摊子，便见他正在收拾摊子，准备离开。

他连忙赶过去，问道：“老板，这就要走，你这卤味就卖完了？”

乔五摇了摇头，“还剩一点东西，不过我们打算送给城里的亲戚吃。”

其实是准备送给崔平的。

乔五从乔奶奶住院，跑来跑去，又是缴费又是陪床，中间费了好几道手续，他这才更明白，当初崔平给他们父女两又是定手术室，又是找医生，费了多少工夫。

rou铺老板喜道：“老板，你还剩了什么，卖给我吧！”

乔五摇了摇头：“真没什么东西了。”原本还有不到一斤的猪头rou、两斤左右肥肠、三斤猪肺和几片猪心。

但他没想到第一位买他们卤rou的女士真的折回来了，又买了一斤肥肠，一斤猪肺。原本还以为猪肺不好吃，没想到味道同样这般鲜美，带回去的卤rou里猪肺不多，吃两口就没了。

那几片猪心和一大钵卤汤被乔五当做搭头送了出去。

现在就剩下了一斤猪头rou、一斤肥肠和两斤猪肺。

这些他都打算送给崔平。

乔五笑道：“老板，不然等明天？明天我还是要来卖卤rou，到时候你再来买？”

“别啊！”rou铺老板道，“你这怎么这么死心眼呢？能卖钱为什么不卖，送亲戚什么时候送不行？”

他揭开卤锅上的盖子，指着里头的东西道：“这不是挺多的吗？”

“这样，你把这猪头rou，还有肥肠都给我来半斤，猪肺要一斤。剩下的东西也能凑一大盘，送给亲戚不丢面子。”

乔五还想拒绝，乔奶奶拉了拉他的袖子，对他道：“卖吧。”

“那好吧！”

等rou铺老板拿着东西回去，大家坐上三轮车，准备离开时，乔奶奶才笑道：“我留了些！”

“刚看东西卖得好，我每样都给崔大夫留了些！”她说着拍了拍另一个瓷碗，将里面的东西倒进小卤锅里热着。

此时九点刚过，还不到十点钟，太阳照在人身上，暖融融的，所有人脸上都是笑容。

第一天三十多斤的卤下水，不到两个小时就卖完了，这给了乔五极大的自信心！

“看今天的架势，明天咱们可以拿两幅猪下水试试。”

乔奶奶也满是自信心：“是啊，要是卤rou卖得好，以后咱们家就不愁了！”

三轮车拐了几个小巷，就到了崔平家的医馆。

医馆刚刚开门，崔平打着哈欠，拎着一袋包子馒头和豆浆回来。

乔奶奶见到崔平，十分激动：“崔医生，你买早餐啊！”

“是啊！”崔平打了个哈欠，昨天夜里来了几个病人，一群人忙到了凌晨一二点，等洗漱完就到了三点多，现在还没醒过神。

其他人还在睡懒觉呢，就因为他是最小的那个，被打发出来买早餐。

不过，什么味道来着？

崔平使劲嗅了嗅，原本困顿的脑子一下子精神了，他走向三轮车，问道：“这是什么香味？闻着可真香！”

乔奶奶揭开小卤锅上的盖子，“一点卤味！我们家刚刚在菜市卖的，生意还不错，想着你可能会喜欢这一口，就留了一些送过来。”

说完，她又有些不好意思，“不是rou，是卤下水，希望你别嫌弃！”

崔平连连摇头：“不嫌弃，不嫌弃，这么香的菜，是不是rou有什么关系？”