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/br>“谁见得呢？”

“能这么做，不一定会这么想；能这么想的，不一定会这么做。比如，Mr.wei。”

布鲁斯先生说：“我不知道他到底在追求什么，但我能明白他很疲惫，他很勉强，可他肩上的担子放不下来，起码目前不会。”

“您怎么知道？”蒋顺安问。

“我从他的菜里面尝出来的。”

布鲁斯先生拉了拉椅子，靠着蒋顺安：“Mr.Wei的starmissing你应该也去过吧。”

“恩。”

“那家店的水准很高，服务业好，酒的储存选取也很搭，可以说已经达到了米其林三星的水平。”

蒋顺安忍不住打岔：“那为什么没有拿到三星？”

“因为，他的菜有问题。”

“又什么问题？！”蒋顺安急了，“难道是他的菜出了什么失误？还是味道不对？”

“喔！好像是我的意思表达错了。”

布鲁斯先生一下了有些慌了，急忙解释：“我不是说他的菜不好，他做的菜很美味，从选料到搭配摆盘都很用心。但是，他的菜没有活力，是死的。”

“死的？”

布鲁斯先生点点头：“你也知道我的工作不过是吃吃喝喝，都出游玩而已。Mr.Wei的店，我去过多次，一星，二星也都是我看着他拿到的。只可惜在那之后，我就看不到他在菜品上的创新和投入，就好像思维干涸了一样。”

“您是说，他的菜太死板了，味道不够丰富吗？”

“不是菜，是风格。”

布鲁斯先生扶了扶镜框，慢慢喝了口红酒：“他所呈现的菜品相似度太高了，缺乏新意，很容易让人厌倦。就算菜单每天都换，可那种小把戏也不过是一点障眼法，对行内人而言没有任何意义。所以，第三颗星星，我这边他通不过。”

这一点，蒋顺安真没想过。

他只觉得，餐厅能保持现在的模样，只要自己再稍微努力点，也许就……

现在看来，还差的很远。

相当的远。

“那有没有什么办法？”

蒋顺安急切的问着：“布鲁斯先生，你有没有办法能帮他？”

“哎……没有。”

布鲁斯先生长长的叹了口气：“Mr.Jiang，你要知道，如果能帮他，我一定会帮。虽然，我跟那个老头子过不去，但他是个才华横溢的小伙子，我也不希望他的极限到这里就没了。”

“怎么会这样？”

“一间餐厅的风格就是主厨的风格。既然主厨的风格已死，那餐厅也迟早难逃关门的命运。”

蒋顺安失神的望着酒杯，大脑是空洞的惨白。

到此为此。

魏景荣的心血，真的就到此为止了吗？

“我帮不了他，但我知道有谁能帮他。”

“谁？”

蒋顺安一把握住老人的双手：“谁能帮他？斯潘塞主厨吗？他的老师会帮他吗？”

“No。能帮他的不是别人。”

布鲁斯先生摇摇头，双眼直视着蒋顺安：“是你。”

作者有话要说：

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第87章不容遗憾

“我？”

蒋顺安指着自己，半天不敢相信布鲁斯先生说了什么。